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项目	医药级	食品级	工业级	E262（欧洲）	试剂级
含量%	99.0-101.0	99.0-101.0	99.0-101.0	99.0-101.0	99.0-101.0
外观				白色无味，易溶解，结晶粉末状
20℃下5%的pH值	7.5-9.0	7.5-9.0	7.5-9.0	8.0-9.5	7.5-9.0
水不溶物%≦	0.05		0.05	0.05	0.01
重金属（以铅计%≦	0.001	0.001		0.001	0.001
氯化物（Cl）%≦	0.035		0.1		0.002
磷酸盐（PO4）%≦	0.001				0.001
硫酸盐（SO4）%≦	0.005		0.05		0.003
铁（Fe）%≦			0.01		0.001
水分（干燥失重120℃，240min）%≦	1.0	1.0	1.0	2.0	1.0
游离碱（as Na2CH3）%≦		0.2
钾化合物		通过检测
砷（As）%≦		0.0003		0.0003
钙（Ca）%≦		通过检测			0.005
镁（Mg）%≦	通过检测	通过检测			0.002
汞（Hg）%≦	通过检测			0.0001
铅（Pb）%≦				0.0005
还原物质（以甲酸计）%≦				0.1
有机挥发物	通过检测

本文标签：乙酸钠, 无水醋酸钠, 醋酸钠

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